Your best body now Parte 3: trovare e mantenere la motivazione secondo Tosca

Ecco finalmente le terza e ultima parte delle considerazioni sul libro Oggi meglio di ieri della giornalista\nutrizionista\modella canadese Tosca Reno.

Si tratta senza dubbio della parte di questo libro che mi ha divertita (ma anche interessata) di più: quello sulla motivazione. Il programma di vita Al Meglio promosso dall'autrice focalizza parte della sua importanza nella ginnastica e nel farla diventare parte integrante del quotidiano di chiunque voglia cambiare abitudini:

L'obbiettivo ultimo è introdurre la ginnastica nella vostra vita e farla diventare parte di ciò che siete e di ciò che vi piace fare. [...] Dovete far diventare l'attività fisica parte del vostro stile di vita.

E ad ulteriore sprone la nostra Tosca incalza affermando di non aver mai visto nessuno uscire dalla palestra meno sicuro di sé.

Ma come fare a introdurre questi rivoluzionari cambiamenti in uno schema di vita già rodato e spesso stagnante nelle cattive abitudini?

Fissate piccoli obbiettivi e raggiungeteli. Metteteli per iscritto e barrateli una volta raggiunti per vedere i risultati prendere vita davanti ai vostri occhi.

Insomma la pianificazione scritta come un metodo e una chiave per mantenere alta la concentrazione:

Cominciate a scrivere tutto quello che vi viene in mente. Vedere nero su bianco dove vi trovate emotivamente in questo momento vi aiuterà a gettare le basi sulle quali costruire e trasformare la vostra vita.

Uno dei passaggi che a prima lettura ho trovato un po' ridicolo ma che, riflettendoci, ha invece una sua interessante chiave di lettura è quello sul Diario della gratitudine:

Se vi sforzerete di trovare il buono che c'è in ogni giorno, vi renderete conto delle cose meravigliose che vi accadono di continuo e comincerete a notarle nel corso della giornata. Alla fine della giornata annotate una cosa di cui siete contente. Può essere qualcosa di semplice come "sono contenta che sia arrivata la stagione dei pomodori", "Sono contenta di aver portato a spasso il cane". Tenendo traccia in un diario di ciò per cui siete contente, imparerete a trovare qualcosa di meraviglioso ogni giorno e vi sentirete più felici.

Oltre quindi ad annotare piccole gioie giornaliere e, come raccomandato più avanti, a creare in casa una bacheca di immagini e mantra ispiratori, altro punto fondamentale sul quale, secondo il programma Al Meglio, verte la spinta motivazionale è lo stare dalla propria parte:

          Diventate la vostra migliore amica. Imparate a trattarvi come trattereste una cara amica che sta
          cercando di introdurre cambiamenti difficili nella sua vita.

Infine si strizza l'occhio alle signore più mature che intendono imboccare la reatta via indicata da Tosca:

          Imparate ad apprezzare la saggezza che avete accumulato. Uno dei grandi doni dell'età è la
          sicurezza e il conforto che si provano sapendo chi si è. La caratteristica più sexy di qualsiasi
          donna è la sicurezza in se stessa.

Lungi dall'essere un saggio di raffinata letteratura e pur ricalcando un po' troppo quel certo americanismo new age che si nutre di motti e di qualche frase fatta Oggi meglio di ieri è una lettura interessante, soprattutto per chi vuole prendere qualche spunto per prestare un po' più di attenzione alla dieta e alla salute.
Grazie alla mia nuova amica Tosca quindi bevo meno Coca Cola e mangio più fibre, ma dal far diventare la palestra il mio santuario sono ancora molto lontana.

A presto!

Your Best Body Now (Parte Seconda: l'Età e la Ginnastica)

Ecco la seconda parte delle mie riflessioni post lettura del libro Oggi meglio di ieri della giornalista\modella\nutrizionista canadese Tosca Reno.

La nostra nerboruta guru nella prima parte del volume racconta a cuore aperto parte della sua vita fino più o meno ai 40 anni fra alti e bassi: 2 maternità, un matrimonio infelice, la sensazione di essere schiacciata dai successi professionali del marito e le oscillazioni di peso.

"Sono in forma perchè scelgo consapevolmente ogni giorno di essere così. A 50 anni vivo meglio di quanto sia mai vissuta prima perchè 10 anni fa ho deciso di cambiare mentalità e abitudini"

Nel 2001 Tosca pone fine al suo matrimonio e poco dopo decide di iscriversi in palestra affermando di aver ricevuto la spinta per cambiare dalla paura che le sue cattive abitudini avrebbero potuto compromettere la sua salute e quindi non potersi più occupare delle sue figlie. E così la palestra diviene la sua valvola di sfogo (la definisce un po' preoccupantemente un santuario), ma la troppa attività aerobica la fa dimagrire asciugandola troppo "ero una versione pelle e ossa della grassona che ero prima".
Per scolpirsi capisce che la chiave è nella pratica degli allenamenti con i pesi, indispensabile secondo Tosca per ridisegnare la forma del corpo

"Sollevare pesi significa scolpire e sagomare. Quando penso a dei muscoli magri e scolpiti mi viene in mente Jennifer Aniston: magra, tonica, asciutta. Quando sono in palestra lo considero un prendermi cura di me. La ginnastica non è mai una punizione, ma un premio. Con i pesi oltre che più forte, sinuoso e sano, il mio corpo era sinuoso e più snello. La ginnastica è davvero la fonte della giovinezza."

Tutto vero, non ci piove, ma l'affermazione "la ginnastica è un premio" è, a mio avviso, un po' azzardata. A me per esempio proprio non piace, come non mi piace lo sport e l'esercizio fisico in generale (e non è che, con un padre medico sportivo, non c'abbia provato fino dalla più tenera età). Credo però che se proviamo a considerare il tempo speso in palestra come del tempo dedicato alla cura della nostra persona e, cosa più importante, della nostra salute, la frase di Tosca acquisti un senso.
Passando a dei consigli un tantino più pratici l'autrice raccomanda di allenarsi 3\4 volte alla settimana, assicurando che con soli 30 minuti di esercizio al giorno, nel giro di tre settimane si cominceranno già a notare dei miglioramenti. Oltre all'attività aerobica e al sollevamento pesi anche lo Yoga è caldamente consigliato per liberare lo stress, ridurre l'ansia, tonificare i muscoli e regalare un effetto calmante.
Ecco il passaggio che ho preferito:

"Scolpitevi segretamente anche quando non siete in palestra con un po' di attività tonificante extra, contraendo gli addominali mentre camminate e spingendo i glutei ad ogni passo! Fidatevi nessuno se ne accorge."

(Da quando l'ho letto lo faccio sempre e speriamo davvero che nessuno se ne sia accorto!)

Per ciò che riguarda l'età anagrafica Tosca Reno afferma che non è affatto rilevante se si vuole dare inizio ad un vero miglioramento. Anzi, nei vari capitoli elenca una serie di figure femminili di spicco che sono state suoi modelli ispiratori:

Juila Child

Sharon Stone

Iman

Goldie Hawn

Halle Barry

"Molte attrici, donne impegnate nella politica ed esperte in medicina cominciano a lasciare il oro segno nel mondo solo dopo i 35 anni. Queste donne hanno più possibilità di eccellere, grazie alle esperienze e alle prospettive accumulate nella vita."

Questo lo penso anche io, e non solo perchè i 35 anni per me non sono poi così lontani, ma soprattutto perchè capisco che una donna ancora giovane, matura e consapevole abbia sicuramente una spinta molto forte a restare il più possibile e il più a lungo in forma.

Chiudo questa seconda parte della mia recensione con uno dei motti di Tosca che sa molto di spot di Cougar Town o Hot in Cleveland:

"Ho scoperto che i 50 sono i nuovi 30!"

A Presto!

Continua.....

Your Best Body Now, ovvero L'arte del lato B (Parte Prima: La Dieta)

Spingendo pigramente il carrello nel supersfornito reparto libri del supermercato vicino casa lo vedo: bronzeo, sodo, perfetto ma non troppo un sedere da paura sulla copertina di un libro intitolato Oggi meglio di ieri.

Io, 31enne pigra e sedentaria di ritorno da un week end a Parigi con le amiche durante il quale mi ritrovavo costantemente in coda alla comitiva con il fiatone, decido che 14 euro in più da aggiungere alla spesa forse possono essere ammortizzate da qualche buon consiglio, così acchiappo il volume e lo ficco nel carrello proprio vicino al ciambellone variegato al cacao da consumarsi a colazione (e qualche volta dopo pranzo, magari un morso a metà pomeriggio e se è rimasto un posticino anche dopo cena).
Giuro che è il primo libro del genere che acquisto e come primo impulso devo dire che mi ha incuriosito.
L'autrice si chiama Tosca Reno ed è una bella signora canadese di circa 50 anni che da casalinga disperata si è trasformata, attraverso la dieta e l'allenamento, in fisicatissima modella di fitness dopo essere approdata alle gare di body building.

Il libro, almeno per me, neofita del genere, è divertente e bisogna ammettere anche istruttivo. Partendo dai cambiamenti che avvengono nell'organismo di una donna dopo i 30 anni si propone di promuovere uno stile di vita iper salutista equamente diviso tra cibi puliti, ginnastica e pensiero positivo (la parte che ho trovato più divertente da leggere).

Comincerei questa prima parte di recensione di Oggi meglio si ieri parlando dell'argomento più hot, data anche la stagione: la dieta. Ammetto che è anche il mio chiodo fisso ultimamente dato che ingrosso orgogliosamente la file di coloro che cercano una soluzione last minute per migliorare la performance della prova bikini. La buona Tosca però ci tiene subito a precisare che una soluzione a breve termine non esiste ma che piuttosto è essenziale un cambiamento di abitudini alimentari radicale e definitivo.
La nostra eroina afferma di aver modificato completamente il suo corpo alla verde età di 42 anni grazie ai principi della dieta Eat Clean.

Ecco che cosa si dovrebbe mangiare:
proteine magre (ovvero derivanti da pollame, uova, formaggi, prodotti alla soia, manzo, selvaggina, pesce, frutta secca e semi) che aiutano a ricostruire la massa muscolare e a stimolare il glaucagone (non ridete, si chiama proprio così) che è l'ormone brucia grassi.
Carboidrati complessi presenti nei cereali integrali, nei legumi, nelle verdure.
Ovviamente frutta e verdura in abbondanza.



 Che cosa evitare, ahimè, è abbastanza ovvio: zuccheri, grassi, formaggio, gelato, bibite, pane, cibo spazzatura,  fast food e distributori automatici, i cibi pronti e molto elaborati.

La parola d'ordine di questo stile di vita alterativo è PIANIFICARE, ovvero pianificare dei piccoli pasti sani, in tutto 6 al giorno, da consumarsi ogni 2-3 ore così da tenere in moto il metabolismo, bruciare più calorie e mantenere stabili gli zuccheri. Adottare la soluzione di portare sempre con se una borsa termica preventivamente riempita di cibo sano per evitare di consumare cibo da fast food o da distributore automatico. Compilare un elenco di quello che bisogna cucinare nell'arco dell'intera settimana in base a gli impegni fuori casa.
I cibi consigliati (nel libro c'è anche una piccola sezione di ricette) sono -tra gli altri- riso nero, pane e pasta integrali, carni magre, pollo, pesce, tofu, yogurt magro, latte di soia o scremato, formaggio di capra, hummus, avocado, succo di limone, salsa di pomodoro.

Tra i condimenti consigliati da Tosca, insieme all'olio extra-vergine di oliva, fa la sua comparsa uno dei prodotti più gettonati del web: il famigerato olio di cocco, qui eccezionalmente in versione alimentare e ottimo alleato per combattere colesterolo, malattie cardiache e cancro. Grande importanza viene giustamente attribuita al bere molta acqua importante per regolare l'appetito, la temperatura corporea, trasportare le sostanze nutritive e eliminare le scorie, specialmente dopo i 50 anni quando il desiderio di bere è meno forte.

Lungi da me l'idea di convertirmi a questo tipo di regime alimentare (non me lo sogno nemmeno) trovo però che fornisca degli spunti di riflessione interessanti che sto cercando di approfondire per la mia necessità di adottare strategie più amiche dell'organismo. Quello che francamente di più mi lascia perplessa è questa sorta di disaffezionamento al cibo, o meglio alla libertà di mangiare, moderatamente, quello che più ci piace anche se non fa sempre benissimo. Lontana anni luce da certi estremisimi che ogni tanto fanno capolino da queste pagine sono altresì convinta che man mano che si va avanti con gli anni sia meglio prevenire che curare, ovviamente anche per ciò che riguarda l'alimentazione e i problemi che può causare.
Io per il momento mi sono limitata a provare il Weetabix per colazione (al posto del ciambellone) che con un po' di miele non è affatto male.


Continua......

A presto!